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Catégorie : Smoothie

La noix de coco sèche de variété GOA (Grand Ouest Africain) en Côte d’Ivoire est un produit agricole de qualité supérieure, réputé pour sa coque robuste, sa chair ferme et savoureuse, et son eau rafraîchissante. Principalement cultivée dans la zone de Jacqueville, elle est exploitée pour la consommation, l’exportation

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Les amandes des fruits sont les noix de cajou qui, une fois grillées et salées, sont servies en amuse-gueule lors des apéritifs. Dans les pays producteurs, la chair filandreuse et le jus riche en vitamine C des pommes de cajou sont utilisées et consommés frais et

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